つれづれなるままに「石にも意志がある」

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2008年07月14日

今年は

先日から、

毎日のように

「茄子とキュウリ」をいただく。

我が家では食べきれないので

ご近所へと思うけど

ご近所も飽和状態のようです。

今年は豊作だったのね。

ナスを使ったお料理といえば

揚げなす、焼き茄子、マーボー茄子、炒め物、みそ汁

漬物、茄子入りカレー、茄子のよごし

なすがママに

いろいろ作ってみたけど、

他になにかお勧めメニューはありませんか？

きょうの出来事

Comment　 パイン 　　 [2008.07.14 12:15]

お勧めですかい・・
うちもご近所の仲間に入れてください

Comment　 あねだ 　　 [2008.07.14 13:29]

パインさん、さっそくご近所リストに入れておきます。o(^-^)o

Comment　 あさぎり 　　 [2008.07.14 13:49]

私も入れて欲しいわ。
だって買ってるもんね～。

居酒屋さんで、半分に切った大茄子を揚げ、ぴーまん、トマト、ベーコンなど乗せとろけるチーズを乗せオーブンで焼く。
でも面倒くさいね。

Comment　 あねだ 　　 [2008.07.14 15:46]

あさぎりさんもですね。はい。

イタリア風のオードブルですか？居酒屋さんへはあまり行かないので知りませんでした。ありがとうございます。

Comment　 つばき 　　 [2008.07.15 06:02]

なぁんだ　ウチもなすびときゅうりを　どーやって消費するかで悩んでるんに　買っとるウチもあるんやね

わたしは　「なすびのよごし」
もう炒りまくって　思いっきりカサ減らす。　

Comment　 水の精 　　 [2008.07.16 18:15]